Највеће такмичење у спремању ајвара „Изађи ми на теглу” биће одржано и ове године. У току девете сезоне овог гастрономског каравана, такмичење ће бити одржано и у Зајечару, у четвртак 21. септембра 2023.
Манифестација ће бити организована на Тргу ослобођења.
Караван „Изађи ми на теглу” путује из града у град одржавајући низ једнодневних манифестација које имају за циљ проналазак најбољег рецепта за ајвар у Србији.
Учесницима ће бити обезбеђени сви услови за надметање, јер организатори каравана обезбеђују комплетно опремљени такмичарски штанд, чувени „Смедеревац“, паприку, дрва, тегле, уље, шећер и со.
Такмичење „Изађи ми на теглу” реализовано је под покровитељством Министарства трговине, туризма и телекомуникација, локалних самоуправа градова-учесника, као и бројних спонзора, а ове године обележавају се 10 година од почетка реализације такмичења.
Припремање ајвара ове године у Зајечару имаће и хуманитарни карактер, сав ајвар који буде припреман биће дониран Установи „Облутак“ у Зајечару.