Време оброка је за здравље једнако важно као и храна коју конзумирате.
Ново истраживање показује да време оброка може да има велики утицај на здравље, баш као и то шта једете.
Резултати овог истраживања показали су да је инсулин главни сигнал који помаже телу да препозна када је време за храну. Научници објашњавају да ослобађање инсулина током јела стимулише протеин који утиче на циркадијални ритам ћелија у телу.
Због свега тога, када једете у неко време које није уобичајено вашем организму, то доводи до поремећаја циркадијалног ритма, што може да узрокује здравствене проблеме попут дијабетеса типа 2.
Научници верују да ова нова сазнања у вези са улогом инсулина у организму може да помогне у спречавању здравствених проблема изазваних поремећајима циркадијалног ритма.
Они објашњавају да се то може избећи тако што ћете јести у одређено доба дана, сваког дана у исто време.
„Оно што смо открили овом студијом је да инсулин, који се ослобађа током јела, доста утиче на тајминг сигнала кји се шаље ћелијама у целом телу”, објашњава водећи аутор студије др Џон О’Нил.
Циркадијални ритам утиче на многа понашања и процесе у телу, укључујући и то када је организам спреман за спавање, утиче на ниво хормона, реакцију организма на лекове…
Научници објашњавају да се циркадијални ритам синхронизује са временом оброка, али и у складу са тим колико сте током дана изложени дневној светлости.
Др Прија Kросби истиче да је јако важно да људи разумеју везу између времена оброка и благостања.
„Наши подаци показују да то што једете у ’погрешно’ доба дана може знатно да утиче на циркадијални ритам. Зато је јако важно да обратите пажњу на то када једете и колико сте изложени дневној светлости”.
Др Дејвид Бектолд истиче да поремећен циркадијални ритам може да остави дугорочне последице на опште здравље.
„Живимо у таквом времену да многе ствари, од рада у сменама, преко ненаспаваности до џет-лега и времена оброка, утичу на наш циркадијални ритам. Јасно је и постоје докази да поремећаји циркадијалног ритма знатно повећавају ризик од многих болести, попут кардиоваскуларних болести и дијабетеса типа 2”.
Потрудите се да имате редовне оброке, тј. да једете у приближно исто време сваког дана, тело ће вам бити итекако захвално.
Извор: mondo.rs
