Гастро караван „Лепоте и Укуси Зајечара” овог викенда одржан је у граду на Тимоку, а домаћини су Град Зајечар и Туристичка организација града Зајечара.
Овај гастро караван путујући кроз Србију промовише гастрономску понуду градова и општина учесника каравана.
Манифестацију је отворио Владимир Виденовић, заменик градоначелника Зајечара.
„Ова манифестација презентује национална јела и храну, из разлога очувања народних обичаја и традиције наше земље. Поносни смо на овакву манифестацију и надам се да ће прерасти у много веће размере и да ће временом добити међународни карактер како би представили нашу традиционалну храну у иностранству“, истакао је Виденовић.
Поред Зајечара, учесници каравана су Нови Пазар, Златибор, Медвеђа, Сврљиг, Лесковац, Бела Паланка, Бор, Књажевац и многи други градови и општине.
„Овде су излагачи који нам доносе све те лепе производе, од деликатеса, димљеног меса, различитих врста сирева, меда, ракије, вина и овде има за сваког по нешто. Велики број посетилаца је одушевљен понудом на базару и посетиоци су били у прилици да пробају разне производе. Сигурна сам да ће овај гастро караван поспешити туристичку понуду и повећати број посетилаца, а надам се и да ће бити више учесника из године у годину“, рекла је Драгана Гогић Рајковић, директорка Туристичке организације града Зајечара.
На Тргу ослобођења у Зајечару нашло се преко 80 излагача из разних делова Србије, а приређен је и целодневни програм за најмлађе посетиоце каравана.
Најмлађим Зајечарцима који су били најкреативнији на маскенбалу, уручени су поклони.
Од посећенијих штандова на гастро каравану у Зајечару био је и штанд Новог Пазара, односно фирме „Све под сач“, а Зајечарци су посебно били одушевљени мантијама.
Власник фирме „Све под сач“ Јасмин Дервишнуровић каже да је ово његова прва посета Зајечару и да се нада да ће сваке следеће године долазити.
„Морао сам да дођем у Зајечар и представим Зајечарцима мантије које су традиција у Новом Пазару. Ово је наш породичан посао који траје преко 20 година и радимо широм Србије. Држимо се традиције и месимо тесто искључиво рукама. Представљамо широм Србије своје производе и на тај начин вас зовемо да дођете и посетите Нови Пазар“, казао је Дервишнуровић.
На гастро каравану у Зајечару Пољопривредно-стручна служба „Агро знање“ из Зајечара, у сарадњи са Туристичком организацијом Зајечар и Туристичком организацијом Бољевац, представили су пројекат о развијању сеоског туризма.
„Министарство пољопривреде финансира пројекат на подручју Зајечарског управног округа где су нам једни од партнера и Туристичка организација града Зајечара, као и Туристичка организација Бољевца. Програм промовише развој и потенцијале руралног туризма. Након завршетка овог пројекта надам се да ће град Зајечар и Бољевац имати више понуда што се тиче сеоског туризма. Пројекат траје до краја године. Организоване су едукације, а спремљени су и каталози и приручници за сва заинтересована лица како основати, регисторвати и како се категорисати за бављење сеоским туризмом. Пољопривредно-стручна служба доступна је за све врсте субвенција које пружа и Град Зајечар и ресорно Министарство. Сва заинтересована лица могу да се јаве Пољопривредној-стручној служби и ТО Зајечара и Бољевца“, рекла је Славица Џелатовић, директор Пољопривредно-стручне службе „Агро знање“ из Зајечара.
Гастро караван „Лепоте и Укуси Зајечара” трајаће до недеље, 4. септембра на Тргу ослобођења.
