Нема баш много људи којима је спанаћ омиљена храна, али доносимо вам неколико добрих разлога да „зажмурите и прогутате“.
Мање људи воли спанаћ него, рецимо, младе кромпириће, али, ово поврће је невиђено здраво и дефинитивно би требало да се натерате да га једете. Некако.
Доносимо вам неколико добрих разлога да једете спанаћ, од којих ни један нема везе ни са „Попајевим“ мишићима, ни са гвожђем. (Истину за вољу, ово поврће и нема баш толико гвожђа колико се раније мислило.)
Али, спанаћ…
… је добар за кости
Kости са старењем пропадају, и зато је паметније да водите рачуна о здрављу костију и зглобова на време. Спанаћ је богат витамином Ц који је неопходан да би организам могао да искористи калцијум.
… чува срце
Снажније срце и мање бора имаћете ако редовно једете спанаћ. Погађате, такође због витамина Ц.
… је супер за имунитет
Ово поврће богато је лутеином, зеаксантином, каротеном и хлорофилима, који су одлични савезници у борби против болести.
… убија бактерије и штити од вируса
Нашим ћелијским мембранама је неопходан витамин А, да би могле да одоле бацилима. А у спанаћу га има у великим количинама.
… даје енергију
Магнезијум нам је неопходан да би организам могао да генерише енергију. У спанаћу га има много, и ако једете спанаћ редовно, можете бити сигурни да ћете уносити довољно овог минерала. Такође, ово поврће је одличан извор фолата који телу помажу да храну претвори у енергију.
И, на крају, нутритивна вредност:
Једна порција (шоља куваног спанаћа) има: 42 калорије, 0 грама масти, 6 грама угљених хидрата, 0 грама шећера, 126 милиграма натријума, 4 грама влакана и 6 грама протеина.
Извор: mondo.rs
